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主题:香蜂草栽培与利用

帅哥哟,离线,有人找我吗?
raybit
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香蜂草栽培与利用  发帖心情 Post By:2004-2-18 16:35:38 [只看该作者]

长得像薄荷,却与薄荷没有关系.全株散发浓浓的柠檬香,以新鲜或干燥的叶泡茶喝,可以说是极大的享受.一年四季皆可栽种,喜欢较湿润的气候,但夏天应该避免.能稍耐干燥,但需要较多的水分,生长才会好.所以,应保持土壤适当的湿度,不要让土壤过干. 【学名】Melissa officinalis. 【英名】Lemon Balm, Balm Mint, Bee Balm 【科别】唇形科 【性状】多年生草本,株高约30~50公分,分枝性佳所以呈现丛生状,叶呈心脏形,叶缘浅锯齿状,叶脉明显茎及叶密布粗绒毛,在台湾很少看到开花,但开花时茎部突然抽长,新长出来的叶片变小,花则轮生在叶腋的部份,白色.除了绿叶的品种之外,还有一种金黄色的斑叶种,这个品种斑叶的表现不太稳定,且金黄色的部份容易被晒伤,生长势也较差.香蜂草原产于地中海沿岸和西亚地区,经济栽培以中欧较普遍,而美洲移民所饮用之香蜂草茶则是原生美洲的管香蜂草. 【栽培法】香蜂草生性强健很容易栽培,和其它香草比较起来更耐热而且土壤水分多也不会烂根,所以在台湾夏季高温多雨的环境下,香蜂草仍然可以生长良好.在初定植后约两星期,新根已经发展出去后应连续摘心2~3次,促使多分枝以增加将来的收获量.由于香蜂草茎部细长,枝条生长伸长后会自然倒伏,这个习性使植株占很大的面积,因此国外经济栽培田间株距在50公分左右,以花盆种植时以面积大的浅盆较适宜. 【繁殖】可用播种、扦插及分株法.由于种子为好旋旋光性,播种后不需覆土,发芽率在50%左右.扦插以顶芽5公分长为材料剪下插于干净的介质中很容易成活,约2~3星期即可移植,但须注意香蜂草叶片薄,必须时常浇水保持湿度并遮光50%,否则还来不及发根插穗就已经干死.分株法则是植株茎部接触地面的部份很容易长根,切取后重新种植即可. 【收获及利用】收获香蜂草以茎叶为主,直接剪取即可,叶基很容易就再发芽,但若有花序出现时宜立刻摘除促使再生,因为开花结子会它停止生长.香蜂草味道清香宜人没有刺激性,很适合作为烹调时的调味料,香蜂草茶作法也很简单,一公升滚水中投入1.5~4.5公克的新鲜香蜂草经过10分钟后过滤即是风味清香的饮料,药理上具有镇定治疗失眠的功效,也有「绿色的伤口药」之称,因香蜂草油中所含的碳氧化合物会吸收氧气,使细菌缺氧而死,但一天的适宜用量不要超过10公克比较好.居家利用方式:新鲜茎叶榨取的汁液,具有润饰木制家具,使散发光泽的效果.


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秋璇玑
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  发帖心情 Post By:2004-5-30 18:39:19 [只看该作者]


此主题相关图片如下:
按此在新窗口浏览图片香蜂草

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独自游泳的鱼
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  发帖心情 Post By:2004-9-5 22:53:31 [只看该作者]

好PP,偶也去种一盆泡水喝


魚說:「你看不見我眼中的淚,因為我在水中....」 <BR> 水說:「我能感覺你的淚,因為你在我的心中....」
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小鱼jojo
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  发帖心情 Post By:2004-9-9 23:24:34 [只看该作者]

哎呀,我最喜欢这个了

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小英子
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  发帖心情 Post By:2004-10-18 12:41:50 [只看该作者]

如果可以用种子发芽就好了,就可以建议斑竹是不是也弄些来分享!呵呵斑竹辛苦了

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黎花雨
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  发帖心情 Post By:2005-1-6 14:03:24 [只看该作者]

就是斑竹再弄些香草种子来分享就太美了

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一只夹子
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  发帖心情 Post By:2005-1-6 14:51:01 [只看该作者]

我种了呢,觉得这个很好种的,只要把籽撒在泥上很快就会发芽的,长得也很快,最近忘记修剪了,长得像杂草一样,不过味道很好闻的,拿来泡茶也很好的哟图片点击可在新窗口打开查看

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sunnyleecn
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  发帖心情 Post By:2005-5-11 17:44:32 [只看该作者]

今天才发现我家有一盆天竺葵,呆了快一年了。拿回来的时候告诉我叫驱蚊草。今天好奇捏碎了叶子,和天竺葵精油的味道一样。有意思!香蜂草也见过,我也要去找来种种。


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蔡蔡
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  发帖心情 Post By:2005-7-29 12:47:25 [只看该作者]

谢谢,我买了香蜂草的种子,等一个多月就可以种了

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蔡蔡
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  发帖心情 Post By:2005-9-12 12:38:15 [只看该作者]

种了四天了,还没发芽?

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