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poplarbird

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花草茶冲泡的温度？ 发帖心情

Post By：2004-2-10 13:09:13 [显示全部帖子]

听超市的服务员说要95度开水，但我看到很多配方里用了蜂蜜，所以我想当然觉得应该用60度以下温水。到底改用多少度？难道先95度泡好后晾到温水再加蜂蜜？

poplarbird

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Post By：2004-2-12 15:36:08 [显示全部帖子]

以下是引用璀璨珍珠在2004-2-12 9:33:23的发言： 我一般都用90度的水冲泡，这样香味能泡出来，50-60度的水冲不开一点香味都没有

用90度的水冲泡一次后，花瓣的颜色就全变白了；基本上冲完俩次就不能用了。5

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主题：花草茶冲泡的温度？