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主题:西洋甘菊的栽培与利用

帅哥哟,离线,有人找我吗?
阳光小子
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西洋甘菊的栽培与利用  发帖心情 Post By:2006-4-14 13:55:59 [显示全部帖子]


西洋甘菊学名:Chamaemelum nobile,英文名:CHAMOMILE,似苹果的水果香气,缘起源自希腊文,指“地上的苹果”,又称“大地的苹果”,埃及人推崇西洋甘菊为所有花草之首,用来祭祀献给太阳;古希腊乡野医生也曾用它来做为处方,名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中,啤酒厂亦用它来添加啤酒的香味。国外的美容沙龙,常在美容前招待客人饮用西洋甘菊茶,来使客人精神放松。  

香味:味道辛辣略带点草香及苹果的香气。  

功效:安眠、消除压力、不安、利尿、皮肤柔软、利消化、能减轻头痛、帮助睡眠、舒畅心情,改善过敏的皮肤。西洋甘菊自古即被视为可镇静及舒缓效果绝佳的药草。 

【注意事项】怀孕勿用,也勿高浓度使用。  


栽培与保养方法:
一年生草本植物,适合早春初夏气候,栽培容易,以根茎分株方式繁殖,或用扦插繁殖,平常要多维持通风良好,以免滋生蚜虫。松软而湿润的土壤,阳光充足,排水良好是西洋甘菊生长的条件。利用部份以用花为主。  

泡茶诀窍:早晨太阳升起水气蒸发时,选择花瓣向下花心隆起的花朵采收,搭配薄荷叶数片,香气扑鼻的花茶上浮着美丽的小白花朵,真是人生一大享受!兼且预防感冒,一举数得。  

西洋甘菊香草蜜:  
材料:干燥西洋甘菊500克、冰糖600克、麦芽糖200克。  

作法:冰糖麦芽糖放入锅中,加入水和糖齐高,小火煮至糖水变浓稠时加入西洋甘菊,稍煮即关火放凉后,装在干燥清洁的容器密封,置於冰箱,保存期约个月。









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