主题：请问这里分享的橄榄油和超市里面的橄榄油有什么区别?

食用橄榄油用的是橄榄果，包括果皮、果肉和果核等，而且不一定是新鲜的果实。美容橄榄油用的是新鲜优质橄榄果实，从中提取果肉中最精华部分，他们提炼的过程不一样，美容用油是经过多次提炼，去除了对皮肤不利的成分；而食用橄榄油是冷压提炼而成，是橄榄原油。食用橄榄油中含有多酚等物质，容易引起皮肤过敏，它的酸度和色值较高，酸度较高，容易破坏皮肤的弱酸性保护膜，也容易引起痘痘，色值较高容易使皮肤变黑。