为虾米俺用卵磷脂做乳剂从来都不成功?就象上面有个MM说的一样,明明是加了很少的油,可是上面会淅出很多油,下面是水,中间象蒸老了的鸡蛋羹一样恶心。。。没加精油的时候乳化的相当好,一加精油立马油水分离,俺是20ML荷荷芭油+80ML花水+1颗卵磷脂,乳化后加20滴精油。分离后俺以为卵磷脂少了,又加了一颗进去,一点变化没有。。。哭。。。不过硬着头皮用完了,因为俺加了玫瑰OTTO,橙花,德甘精油,好奢侈的。。。
一次不成功,第二次的时候俺先加精油后加卵磷脂,结果是一样—--油水分离+鸡蛋羹。。。
谁来告诉我,我什么地方不对?