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----  香蜂草 Lemon Balm  (http://herbsky.com/dispbbs.asp?boardid=22&id=1342)

--  作者:raybit
--  发布时间:2003-5-5 8:42:50
--  香蜂草 Lemon Balm
外型和薄荷相似,但是为同科不同属的植物。栽培时全日照或半日照皆可,土壤略带湿度,可以分株、插枝、播种及压条等方式繁殖;可以生鲜叶片泡香草茶饮用。
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图片点击可在新窗口打开查看 斑葉
--  作者:happylhj
--  发布时间:2004-4-10 20:06:36
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香蜂花是由于它生长的地方柠檬样的香气扑鼻,常引来许多蜜蜂的缘故,所以取名为香蜂花。原产地是欧洲地中海两岸,日本人称它为“西洋山薄荷”,“香水薄荷”。瑞士的有名医生称它为“长生不老药”,英国人说“从50岁开始每天早上喝放有蜂蜜的香蜂花茶,就能活到116岁”。
唇形科蜜蜂花属多年生草本植物,植株直立,有分枝,分枝长度可达18厘米—24厘米,叶长2厘米—3厘米,略有短柔毛,长度为0.20厘米—0.55厘米。叶子有皱折,卵形。
香蜂花适合栽培于湿润的土壤中,喜欢阳光,但要避强烈阳光照射,在粘土和砂壤土种植较好,PH6—7.5之间。繁殖一般为种子繁殖,或分根繁殖,开花后叶子变小变坚硬,所以,最好在开花前刈割一次,柔软的叶子又会生长出来,入冬前,再深度刈割一次,来年的春天又会产生柔软的叶子,不易产生虫害,具抗寒性。
香蜂花新鲜的种子非常香,干燥叶也可使用,经常和蜂蜜混合食用,有促进消化和缓和嗓子疼痛的作用,也可用色拉,鱼料理中也可使用,叶子的提取法可美容,也可作入浴剂,干燥叶也可作药枕,新鲜的叶子可直接贴于虫咬处或创伤处,香蜂花茶可治慢性气管炎、感冒、头痛。还有降血压,发汗的作用。新鲜叶子精油含油率在0.1%—0.8%,含柠檬醛、香茅醛、丁子香酚、芳障醇,还有半烯萜、单宁、生物碱等。 来源:中国芳香植物网
--  作者:秋璇玑
--  发布时间:2004-4-11 13:48:40
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卖花的地方都管它叫柠檬薄荷和斑叶薄荷,原来就是香蜂草吧?
--  作者:vein
--  发布时间:2004-4-11 13:54:57
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以下是引用秋璇玑在2004-4-11 13:48:40的发言:
卖花的地方都管它叫柠檬薄荷和斑叶薄荷,原来就是香蜂草吧?

对的,但要注意的是,它本身不是薄荷,而是唇型科薄荷属的东东。很多时候中文名字常常靠不住,要查拉丁学名的。
--  作者:满天星
--  发布时间:2004-4-11 14:03:36
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今天,在路上看到一棵野生的植物,叶子和这个好象哦~对香草植物感兴趣后,老是把路边的植物想成是香草了~~
--  作者:vein
--  发布时间:2004-4-11 14:03:37
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以下是引用秋璇玑在2004-4-11 13:48:40的发言:
卖花的地方都管它叫柠檬薄荷和斑叶薄荷,原来就是香蜂草吧?

不过也不一定的,有一种凤梨薄荷就是斑叶的,有人也会混着叫,买的时候闻一闻,嘿嘿!
--  作者:vein
--  发布时间:2004-4-11 14:09:08
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以下是引用满天星在2004-4-11 14:03:36的发言:
今天,在路上看到一棵野生的植物,叶子和这个好象哦~对香草植物感兴趣后,老是把路边的植物想成是香草了~~

小心哦,除非你有完全的把握,不然不可以把路边草草当香草食用的哦~~虽然很多野草也可以药用,但万一弄错了用法会很危险呢~
--  作者:秋璇玑
--  发布时间:2004-4-11 18:23:28
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6楼说的有道理,闻一闻最惯用了,哈哈 5楼的,我也和你一样,总幻想路边可以见到香草,哈哈,不过偶可不敢去试哦
--  作者:天山雪莲
--  发布时间:2004-4-13 13:20:28
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在路边常见这类草草,当然不敢试了,薄荷乡下田边常见,不知道能不能食用或采来自家栽种。